U svakodnevnoj organizaciji obroka mnogi ljudi teže jednostavnim i praktičnim rješenjima. Jela koja ne zahtijevaju složene korake pripreme lakše se uklapaju u dnevni ritam. Takav model donosi veću predvidljivost u kuhinji.
Poznati sastojci omogućuju brojne kombinacije. Čak i male promjene u dodacima ili načinu posluživanja mogu utjecati na doživljaj jela. Time jelovnik ostaje raznolik bez dodatne složenosti.
Jednostavnost često pridonosi većem osjećaju udobnosti tijekom kuhanja.
